準備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油，注意：這個(gè)過(guò)程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦

按量打蛋，在這里我用了4個(gè)，蛋清分離，然后將蛋清攪拌。

為了突出甜，放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和一勺糖，打的有些稠的時(shí)候再放一勺糖。

大約15分鐘后，就會(huì )變成奶油狀，而且筷子上的不會(huì )掉下來(lái)，這個(gè)過(guò)程比較關(guān)鍵，15分鐘連續打，不是鬧著(zhù)玩的，很痛苦滴,但千萬(wàn)別放棄啊。

蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的面粉和6勺牛奶，然后進(jìn)行攪拌。

倒入一半奶油狀的蛋清，攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。

電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘后拿出，鍋有點(diǎn)熱就可以倒入少許油，均勻涂在鍋內，以防粘鍋

倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來(lái)。

按下煮飯鍵，2分鐘左右會(huì )自動(dòng)跳到保溫檔，這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘，然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK啦。